عشب ذي ملف تعريف نكهة مشابه للأوريجانو ولكنه أخف يستخدم في مطابخ البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط ويكمل الأطباق مثل الحساء واليخنات والخضروات المشوية