بذور - بودرة
بذور الشمر لها طعم حلو يشبه نكهة العرقسوس ورائحة مميزة تستخدم في الأطباق المالحة والحلوة على حد سواء، بما في ذلك الخبز والنقانق والكاري والحلويات. يمكن أيضًا تحضيرها في شاي عشبي
}})
